爱伲知识：咖啡让我们着迷的真正原因

爱伲专业知识：咖啡让我们着迷的真实缘故

全世界大概有10亿多，每日早晨第一件事就是说喝一杯咖啡，为此刚开始她们新的一天。在这里10亿人群中，我们中国人所占的占比在逐渐升高。有调查显示，现阶段七成中国人喝咖啡，在其中三成年人早已培养每日喝咖啡的习惯性。殊不知，自小陶冶在芬芳怡人的“茶道文化”中的人们，总感觉和苦味浓厚的欧式“咖啡文化艺术”有点儿膈膜。许多人一提到“咖啡因”就如临大敌，“喝咖啡造成钙流失，非常容易得了骨质疏松”的报导也让我们绝不踟蹰地把它丢入“坏饮品”的队伍。咖啡对身心健康到底有哪些的危害？性命君访谈了心脑血管病、恶性肿瘤、消化吸收等多科权威专家，发觉咖啡的许多身心健康好处，让我们出乎意料。

仅次水的第二大饮品

除开原油之外，世界最历史悠久、成交量较大 的货品，还要算咖啡了。在欧美国家，早晨街上到处能够看见手握着一杯咖啡、急急忙忙走在上班途中的人。在我国，星巴克咖啡的连锁加盟店早已蓬勃发展，就连许多老年人都能一眼认出来它的“女妖”标示。据国际性咖啡机构统计分析，全世界每一年耗费的咖啡是4000亿杯，每秒，全世界就会有1.4万杯咖啡被喝下，咖啡已变成仅次水的全球第二大健康饮品。芬兰人当数世界最爱喝咖啡的人，2008年的平均咖啡使用量是12kg。即便在亚洲地区一些茶道文化國家，咖啡也愈来愈火爆，日本国已替代法国变成全球第二大咖啡消费的国家。在国外，一半左右的人每日都喝咖啡，近九成人早饭必然要配搭咖啡。比较之下，咖啡在我国尽管“名气”很高，但“接受程度”并非很高。调查显示，我们中国人均值每一年每位消費咖啡不上100杯。喝咖啡的人群中，男士占56％，女士占44％。在其中，41~50岁的人数最多，占24％；次之是21~30岁的人，占18％。

咖啡科学研究信息内容学好的创始人之一艾尼斯多·伊利牛奶强调，以往大家对咖啡有许多误会，近十几年来，才将咖啡做为一种健康饮料。大家愈来愈多地发觉，咖啡中不但带有咖啡因，还含有蛋白、人体脂肪、烟碱酸、丹宁酸、生物碱、钾、膳食纤维素等各种各样营养元素。

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