意大利人为何要站着喝咖啡

意大利人挚爱咖啡,因此咖啡馆可以说成蓬勃发展。殊不知你大约不知道,纯正的意大利咖啡是要站着喝的。它是怎会事呢?

意大利是一个对咖啡沉迷的國家，一条街就会有七八家咖啡馆。意大利人偏爱Espresso，假如把现代美式咖啡形容成葡萄酒，那Espresso就是说纯粮酒一般的存有。在中国，咖啡馆都追求完美舒服的第三空间，让顾客能够安安稳稳地喝咖啡，在店内消遣半天。而意大利咖啡馆确是截然不同的场景，大伙儿都站着喝咖啡。

原先意大利地狭人稠，土地金贵，假若这般诸多的咖啡馆通通设座，既占地面积又烧钱。因而她们挑选了站着喝，总之纯正意大利蒸气咖啡浓郁极其，缓解疲劳，即使站一会儿都不感觉挺累。站着喝咖啡也有个益处就是说快喝快步走，好给他人腾地。意大利人常点的咖啡叫“ESPRESSO”，意即“快”，泡一杯只需10秒。

实际上这类风俗习惯但是60年历史时间：制做“快”咖啡的设备，是1946年意大利人阿奇加夏创造发明的。“快”咖啡一定得用小玻璃茶杯，浅浅的斟上小半杯，初尝者一天只有喝二杯，不然心血管受不了。

也要提示大伙儿，纯正意大利咖啡是不用奶的，加奶咖啡只能兼卖早餐的店铺里有销售，这种店铺常有坐位，但意大利人多觉得，他们实际上谈不上真实的咖啡馆。

坐着喝要单加价

意大利人的“高品质生活”核心理念把喝咖啡这件事情搞得极其繁杂，乃至贴近于形象化。

想体会这一特性，务必要走入咖啡吧。在咖啡吧里，点咖啡必须依照严苛的程序流程。你最先需到收银处交费，告知店员你要喝哪一种咖啡;自此，你拿着消费收银条从人缝中越过，到吧台前告知侍从你可以喝哪样咖啡，聪明的侍从们姿势轻柔，不一会儿就会端让你一杯漂着香味的咖啡。

这时候，你或许会发觉，大部分意大利人是站着喝咖啡的。必须提示大伙儿的一点是，假如有侍从告诉你：“你要先坐着，我过一会儿把咖啡让你递上。”那便是一个陷阱，由于坐着接纳服务项目是要多加钱的。正由于这般，很多坐落于住宅区的咖啡吧里果断就沒有桌椅。

不一样時间喝不一样咖啡

有时候意大利宪兵也会身背轻机枪进咖啡吧，再此缓解她们焦虑不安的反恐怖神经系统。咖啡吧是意大利人的社交媒体场地，许多 新闻报道全是在咖啡吧中流传开来的。想掌握意大利，咖啡吧是第一课，但你务必要学着好像一个本地人。

“本地人”的定义不仅反映在穿衣搭配，更关键的是把握点咖啡的方法。综上所述，ESPRESSO(意式浓缩咖啡)是一天24钟头都可用的，但你要点CAPUCINO(奶沫咖啡)，那么就务必要在早上10点半之前。自然，在此之后并不是不可以点，但那毫无疑问是在向身旁的意大利人宣布：我是一个老外。

天性乐观的意大利人并非讨厌老外，可是在咖啡那样事上，她们更喜爱懂标准的老外。或许，这就是说意大利对咖啡的固执吧!对咖啡质量和食用习惯性常有自身的坚持不懈。想来喝令人回味无穷的咖啡，就要意大利吧，还记得要站着喝哦，蹲着但是要加价的。

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