喝咖啡，你应该这么做

光明白高超的冲泡方法，而不明白怎样去品尝咖啡， 那麼本来的美味可口也将会越来越没什么味儿可循。

品尝咖啡有些是得用嘴巴的味蕾去体会，而有些是享有那类在嘴里的芳醇，此外，也要看喝咖啡时人体的状况、周边的氛围等。总而言之，品尝咖啡是一件十分彼此之间的事儿。

温度的追求完美

到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时候会喝下去几近半冷的咖啡，像那样无论咖啡豆的质量多好，而冲泡方法也是怎样高超，都是丧失喝咖啡的食欲。“趁着热喝” 是品尝美味可口咖啡的必备条件，即便是在夏天的热天中饮热咖啡，都是一样的。

咖啡冰冷时，口味就会减少，因此冲泡咖啡时， 以便避免咖啡的味儿减少，要事前将咖啡杯在沸水中泡热 。咖啡的适度温度在冲泡的一瞬间为摄氏度83度，倒进杯里时为 80 度，而到嘴中时的温度为 61-62 度，更为理想化。

满杯易“腻”

喝咖啡不象饮酒或水果汁，一满杯的咖啡，看过就丧失喝的兴趣爱好。一般都只到七、八分满为适量。

分量适度的咖啡不但会刺激性味蕾，喝了后也不会有 “腻” 的觉得，反倒意犹未尽。另外，适量的咖啡能适当的促进身体恢复疲惫，大脑而为清新。

80-100cc 为适量

咖啡的味儿有深浅之分，因此，不可以像饮茶或可口可乐一样，持续喝三、四杯，而以宣布的咖啡杯的分量最恰好。一般喝咖啡以80-100cc 为适量。

有时若要持续喝三、四杯，这时候还要将咖啡的浓度值淡化，或添加很多的牛乳，但是依然要充分考虑生理学上要求的水平，来交互咖啡的浓度值，也就是不必导致腻或恶心想吐的觉得，而在糖分的配制上也何不多一些转变，使咖啡具有美味可口。

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