卡布奇诺

卡布奇诺（Cappuccino）——20新世纪初，意大利人阿奇加夏创造发明蒸汽工作压力咖啡机的另外，也发展趋势出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡类型中，倒进以蒸汽聚氨酯发泡的牛奶，这时咖啡的颜色就象圣芳济教會修士所穿的暗红色道袍的颜色，而咖啡上边尖长的奶泡如同修士头顶的小尖帽，即用修士的服装名字Cappuccino来取名。

20新世纪前期，意大利人阿奇布夏创造发明蒸汽工作压力咖啡机的另外，也发展趋势出了具有咖啡特性的卡布奇诺咖啡。

卡布奇诺介绍

卡布奇诺是一种添加以并且的西班牙特浓咖啡和蒸汽泡沫塑料牛奶相混和的西班牙咖啡。这时咖啡的颜色，如同卡布奇诺教會的修士在暗红色的外套上揉弄一条帽子一样，咖啡因而而出名。传统式的卡布奇诺咖啡是三分之一萃取咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫塑料牛奶。特浓咖啡的浓厚口感，配上润化的奶泡；颇有一些汲精敛露的寓意。撒到了肉桂粉的起泡沫牛奶，混以由上而下的西班牙咖啡的香味，新一代咖啡族因此而无法言喻。

它有一种令人难以抗拒的与众不同风采，最初闻着时味儿很香，第一口喝进去时，能够觉得到很多奶泡的甘甜和软嫩，第二口能够真实品味到咖啡豆原来的苦味和浓厚，最终当味儿滞留在嘴中，你又会感觉多了一份醇香和韵致。一种咖啡能够喝到多种的与众不同味儿，不感觉很奇妙吗？第一口总给人一种苦味中带著怪味，很多的泡沫塑料如同年青人轻挑的衣食住行，而泡沫塑料的毁灭和那一点点的苦味又好像梦想与现实的矛盾。最终品味过日子的悲欢后，性命的醇香回甜却又令人沉醉。

卡布奇诺特性

你知不知道卡布奇诺能够干喝还可以湿喝吗？说白了干卡布奇诺（DryCappuccino）就是指奶泡较多，牛奶偏少的调养法，喝起來咖啡味浓过奶香，合适重囗味者食用。对于湿卡布奇诺（WetCappuccino）则指奶泡偏少，牛奶量较多的作法，奶味盖太浓呛的咖啡味，合适口感口味淡者。湿卡布奇诺的特色美食和当下时兴的拿铁咖啡类似。一般而言，卡布奇诺的口感比拿铁咖啡到来重，假如您是重囗味何不点卡布奇诺或干卡布奇诺，您假如不习惯性浓呛的咖啡味，能够点拿铁咖啡咖啡或湿卡布奇诺。

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