“沏”咖啡要注意的几个要点

最先要详细介绍的是，咖啡不必“煮”，想要“沏”。

在家中“沏”咖啡要留意好多个要点：

2.温度92℃-96℃数为宜用中小型家庭装咖啡机时，咖啡要根据过滤纸或过滤网，一般来说用10克咖啡粉能够“沏”175ml咖啡。

自然，咖啡粉的使用量要适合所有人的口感。谨记只往咖啡机中引入凉水，假如用开水，有毁坏咖啡机的风险。

3.留意咖啡粉的大小水平 一般根据过滤纸或过滤网“沏”咖啡时咖啡粉大小为“轻中度”。留意不必放过多的水，最好用你喝咖啡的水杯放水，必须是多少杯咖啡就是多少一杯水，让咖啡浸泡3到4分鐘，随后把夯实器学会放下。