咖啡拉花介绍及工具

有关咖啡拉花的发源，实际上一直也没有十分明确的参考文献，只了解那时候在欧洲国家，咖啡拉花全是在咖啡演出时，所呈现的超难专业技术人员，而这般的自主创新技 巧，所呈现的超难技术性，大大的震撼人心了那时候的咖啡业内，从一开始就获得了大家的瞩目。全部的人都深深地被咖啡拉花奇妙而绚丽多彩的方法所吸引住。

那时候咖啡拉花，重视的绝大部分全是图样的呈现，但历经了长期的发展趋势和演变以后，咖啡拉花不只在視覺上注重，在牛乳的细密口味与结合的方法与方法也一直持续的改善，从而在总体的味儿的展现，超过说白了的色、香、味应有尽有的人生境界。

拉花方法

咖啡拉花方法关键有二种

倒进成型Free Pouring

运用娴熟的方法，操纵奶壶的高矮，摇晃奶壶的力度及速率，使奶泡于咖啡上产生不一样的图桉

镂花Etching

于咖啡表层再加奶泡，酱汁等物品，运用木签或温度表等尖物凋画出各种各样图桉，这类方法无需多少的方法，只需艺术创意，就能制做出好看的咖啡了。

器材和原材料

1、咖啡豆和咖啡机

咖啡拉花，当然必须咖啡。要制做latte art，要应用特浓咖啡，咖啡能够是法式咖啡机做出去，沒有得话还可以用摩卡壶做出去。

2. 磨豆机

要咖啡新鮮，豆一定要现榨，作用式咖啡机得话，磨豆机何不买部好一点的，磨豆机是耐用消费品，随时随地长寿过几版咖啡机，用磨卡壶得话，手摇式磨豆机己经很充足，并且适用别的冲煮方法。

3. 奶泡

接下去就是说奶啦，打奶泡能够有三种方式 ：

法式咖啡机的蒸汽

奶泡壶

打奶棒

4. 拉花壶

也有就是说拉花壶，依据每一集咖啡机的蒸汽工作压力和每一次製作的分量，自主挑选不一样的尺寸，一般用0.3L/0.35L或是0.6L的壶都OK。

专用工具组成

从总体上，要想开展咖啡拉花，能够挑选下列几类专用工具组成

电动式磨豆机+咖啡机+拉花壶

电动式/手摇式磨豆机+摩卡壶+奶泡壶+拉花奶壶

电动式/手摇式磨豆机+摩卡壶+打奶棒+拉花奶壶

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