咖啡礼仪 咖啡杯、匙等用法

咖啡礼仪知识咖啡杯、匙等用法

伴随着咖啡文化艺术的普及化，咖啡愈来愈变成日常事务生活中必不可少的一部分。愈来愈多的人变成咖啡忠诚的享用者，学习培训和掌握基础的咖啡礼仪知识，突显本人气场。

咖啡礼仪知识留意以下内容

1、喝咖啡不必发出声响

2、热咖啡要在十分钟以内喝了(最好溫度65度)

3、不久煮好的咖啡太热了，能够用咖啡匙在杯里轻轻地拌和使之制冷，或是等候其当然制冷，随后再食用

4、用嘴尝试去把咖啡吹凉，是很不文雅的姿势

5、西餐厅中主餐后健康饮品时能够喝咖啡

6、热咖啡不能用手捧

7、坐客时咖啡要喝了，品类八分满，花样满而不溢

8、咖啡端到顾客手里时咖啡杯的耳朵里面和汤勺向着顾客左手

咖啡杯的用法

在餐后食用的咖啡，一般全是用袖珍型的杯子盛出。这类杯子的杯耳较小，手指头没法穿上去。但即应用很大的杯子，也不能用手指头越过杯耳再端杯子。咖啡杯的恰当拿法，应是大拇指和无名指捏紧杯把儿再将杯子端起。

咖啡放糖方式

给咖啡放糖时，白砂糖能用咖啡匙舀取，立即添加杯里;也应先用糖铁夹把方糖夹在咖啡碟的贴身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。假如立即用糖铁夹或把手方糖放进杯里，有时候将会会使咖啡迸溅，进而搞脏衣服裤子或桌布。

咖啡匙的用法

咖啡匙是专业用于搅咖啡的，食用咖啡时理应把它取下来。已不用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地渐渐地喝，也不能用咖啡匙来捣烂杯里的方糖。

杯碟使用说明

端盘子不必将盘子的高宽比高过乳房，盛装咖啡的杯碟全是特别制作的。他们理应放到食用者的反面或是右边，杯耳应偏向右侧。饮咖啡时，能够用左手拿着咖啡的杯耳，右手轻轻地托着咖啡碟，渐渐地调向嘴上轻啜。不适合满掌握杯、小口咽下，也不适合俯首随后咖啡杯。喝咖啡时，不必发出声音。加上咖啡时，不必把咖啡杯从咖啡碟中拿起來。

饮咖啡与用小点心

有时候饮咖啡能够吃一些小点心，但不必一手端着咖啡杯，一手握着小点心，吃一口喝一口地更替开展。饮咖啡时理应学会放下小点心，吃小点心的时候学会放下咖啡杯。