喝咖啡对视力还有帮助？

英国环球新闻网报导，美国康奈尔大学一项新研究发觉，每日喝1杯咖啡可降低衰退、尿毒症和青光眼造成的视网膜衰退风险。

新研究中，康奈尔大学食品科学专家教授李教授以及朋友让一些实验鼠的双眼触碰一氧化氮汽体，该汽体会造成空气氧化工作压力和氧自由基造成，触碰该汽体更非常容易造成视网膜衰退变病。比照研究結果发觉，与未接纳抗氧剂绿原酸（CLA）预备处理的实验鼠对比，接纳过该技术性解决的实验鼠即便置身于一氧化氮中也未产生视网膜转性。

李教授强调，生咖啡中带有9%上下的绿原酸，这类高效率的酚类天然抗氧化剂可合理防止视网膜转性。视网膜是身体基础代谢最活跃性的机构，是眼珠后壁一个由很多光感应和神经元细胞构成的层析机构。缺氧和身体氧自由基造成都是造成视网膜损伤。

李教授表达，临床实验中CLA使用量与人们每日喝1杯咖啡非常，从而表明，常喝咖啡可合理降低视网膜损害风险性。另外，喝咖啡还有利于避免各种各样缘故造成的眼睛视力衰退和双目失明风险。

英国《农牧业与食品化学杂志期刊》发表日本科技进步研究院一项新研究还发觉，每日喝3杯或大量咖啡可让2型尿毒症风险性降低37%左右。先前，研究还发觉每日喝4杯咖啡可让肺癌风险降低42%。另一项研究发觉，每日喝咖啡2杯或大量，可让肝硬化腹水风险性降低66%。喝咖啡还有利于防止帕金森和肝胆疾病等。