咖啡的做法及营养知识详细介绍

咖啡的作法及营养与膳食详解

[前言] 咖啡是欧洲人的关键饮品之一。果子完善后去除外果皮去除外果皮及绝大多数种皮个人所得的種子称生咖啡或咖啡豆。生咖啡经焙炒后研细得咖啡粉，就可以制做饮品。咖啡味道微苦，具特异性香气，含咖啡纯正1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉剂、有利排尿、激动和清脑药品。焙炒的咖啡也有促进消化

咖啡专业知识详细介绍：

咖啡是欧洲人的关键饮品之一。果子完善后去除外果皮去除外果皮及绝大多数种皮个人所得的種子称生咖啡或咖啡豆。生咖啡经焙炒后研细得咖啡粉，就可以制做饮品。咖啡味道微苦，具特异性香气，含咖啡纯正1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉剂、有利排尿、激动和清脑药品。焙炒的咖啡也有促进消化的作用；也有醒神作用，因而在我国许多人也十分钟爱。常常加班加点、经常熬夜的人常见它来醒神；情侣通常喜欢咖啡屋的温暖气氛。能够 说咖啡都是在我国的关键饮品之一。

咖啡营养分析：

咖啡味道微苦，具特异性香气，含咖啡纯正1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉剂、有利排尿、激动和清脑药品。焙炒的咖啡也有促进消化的作用。

咖啡中带有咖啡因，有刺激性神经中枢，推动肝糖元溶解，上升血糖值的作用。适当饮用可让人临时精力充沛，逻辑思维灵巧。健身运动后饮用，有缓解疲劳，恢复元气，提升精气神之效。

咖啡填补信息内容：

因为咖啡有有利排尿作用，多喝白水能够 提升小便量、推动肾脏功能而无须担忧“容易上火”。

饮咖啡不适合过多。

常常喝咖啡的人该留意补钙补锌。

中年妇女常喝咖啡会造成骨质疏松症，易产生骨裂。

孕妈妈饮用过多，可造成畸形胎儿或小产。

过多饮用咖啡对一切正常的人有致癌物质风险，对已患癌证的人而言，還是不喝为好。

咖啡合适群体：

一般正常人能够 饮用。

患心脑血管疾病、肠胃病、中年妇女、孕妈妈、维他命B1缺乏症和癌证病人应尽可能不喝咖啡。

咖啡作法具体指导：

在品咖啡时要搭配一杯白水。品咖啡前先喝一口白水，冲走嘴中臭味，再品咖啡才会体会到醇香。

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