柠檬咖啡是一款不太普遍的健康饮品,由于这个健康饮品归属于特别制作的手调健康饮品,能够 依据自身的爱好来开展制做。咖啡的香醇里边带有柠檬的清爽,再适当的再加少量白兰地,口味是彻底不一样的,一些相近伏特加。
原材料:
咖啡1包,柠檬1个,高度白兰地,特制白糖
专用工具:
小勺,火机
作法:
1、柠檬清洗,将皮削为螺旋式的条形;
2、沸水冲调咖啡;
3、将柠檬皮套在小勺摇杆上,并在勺内引入高度白兰地;
4、将柠檬皮与小勺悬在雀巢醇品咖啡上边,并且用火机引燃白兰地,将小勺略微歪斜,使点燃的白兰地沿着柠檬皮渐渐地的倾入咖啡;
5、火苗燃烬后将柠檬皮与勺内的余酒与咖啡拌和,并依据本人的口感添加适量特制白糖。
小技巧:
这杯咖啡是由“皇家咖啡”拓宽而成的,制做时必须留意将柠檬皮非常好的套在小勺上,防止中途忽然坠落,乱倒白兰地时也必须留意视角,让烈性酒延期柠檬皮点燃这滴进咖啡中。
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