让你领略什么是咖啡中的贵族！

一杯危地马拉的安提瓜咖啡，好像我们一起看到了忽然消退的神秘的玛雅人到远古传说的农田上繁殖，历史时间扫去了她们的存有，历史时间造就了她们的始终。

危地马拉富饶的火山土壤层，培育出口味与众不同的精典咖啡豆：安提瓜咖啡。安提瓜的美丽动人之处，取决于其平衡可口的果酸，浓厚的香辛料味，独树一帜的烟熏味，为人们叙述着危地马拉安提瓜一段沧桑的历史时间。

安提瓜岛坐落于西印度群岛，安提瓜：在西语中，安提瓜的意思是“历史悠久的、古时候的”。安提瓜市是1543年意大利殖民者阶段的北京首都。

安提瓜岛（Antigua）是咖啡的知名原产地，丰富多彩的火山土壤层，低环境湿度，明显的自然光和清凉的夜风是安提瓜地域的特点。那边拥有三座壮阔的活火山，隔三差五地增加火山灰朦胧的浮尘，给原本就富庶的农田出示大量的氮，并且充裕的降水和太阳使这个地方更适合栽种咖啡。

玛雅文化是全球关键的古典文化之一，也是南美洲重特大的传统文化。危地马拉大部分的咖啡栽种经营者都能够当做是玛雅人的后代。

有些人说，你能从一杯危地马拉安提瓜咖啡那与众不同的烟熏味儿中，见到一段精彩纷呈的小故事，那就是一个有关印第安人的小故事。

危地马拉咖啡，归属于波旁种的咖啡豆，是怪味极强的种类之一，味儿醇香而略具狂野，最合适用于配制成混和咖啡。

危地马拉咖啡拥有浓浓香味，就算不喝，光闻那香味就早已是一种享有。安提瓜咖啡具备丰富多彩和金丝绒一样的醇度，浓厚而开朗的香气，且怪味细致。当诱惑的香醇在你的舌头彷徨没去时，这在其中暗含着一种无法言传的神密。啖第一口时，你将会体会平平淡淡，但伴随着咖啡渐渐地制冷，你便会发觉它的甜甜的并且为它的深层而意外惊喜。

安提瓜的咖啡往往遭受绝大部分咖啡发烧友的青睐，只因为它那不同寻常的香气。危地马拉的咖啡拥有丰富多彩的地区之味，这理应与危地马拉八大种植区的土水相关。全世界沒有好多个地区能出示，像危地马拉所生产制造的各种各样高品质咖啡豆。

危地马拉海拔高度高，咖啡带遍布于1500米之上，北纬度十四到十六度中间，危地马拉地属高原地区之火山地貌，而这种火山更是种植咖啡的最理想化的场地。

这般的地形地貌，容易培育出极硬豆，它颗粒物圆润，味美爽口，酸值平衡。此外，其超大咖啡豆也使危地马拉备受关注。

危地马拉咖啡，是咖啡中的皇室

危地马拉生产的咖啡归属于世界顶级咖啡之一，

咖啡真实传到危地马拉是在1750年。

危地马拉的咖啡均展现柔和并醇正的总体层次感，有雅致的香味，并含有相近果酸之独特而愉快的酸值，宛然变成咖啡中的皇室，在其中安提瓜經典咖啡（AntiguaClassic）就深获全世界咖啡鉴赏家强烈推荐。 不但豆表光洁强度高、性价比高，更浓厚而酸和甜的完美搭配，再再加一丝丝的烟熏味，更注重了它的深郁及神密。

危地马拉安提瓜以雅致开朗酸、清洁无杂味、条理清楚，及其青葡萄糖酸香、野莓香、茉莉花香、橘皮香、辣椒香、新鲜水果甜酸感、朱古力香甜等，乃至尾韵有烟熏味而出名。于芳醇中略含炭烧味，就好像朱古力的柔美和烟尘混和在一起，因为这类与众不同的炭上香，安提瓜咖啡又被称作“烟草咖啡”。

危地马拉的咖啡所有为手洗解决，在其中45%归属于精典级，占比非常高，亦有小量罗布斯塔。危地马拉的咖啡种类以波本、帝比卡、卡杜艾、卡杜拉主导，亦有小量的淡黄色波本、瑰夏和帕卡玛拉，种类甚为多元化

此外，菲菲特南果、柯班与新东方英语三种植区，归属于非火山岩的堡垒或热带丛林气侯。危地马拉全镜坐享三百多种多样小型气侯，称得上世界奇观。

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