法国咖啡文化

法国人喝咖啡是渐渐地品、细细地尝，阅读书籍，侃侃而谈，一“泡”就是说半天。由于这类传统式与众不同的咖啡文化，法国令人小憩喝咖啡的地区遍及街头巷尾，树 荫下、马道旁、城市广场边、堤岸上及其旅游船上、沿街生活阳台上，乃至巴黎埃菲尔铁塔上……而方式、设计风格、尺寸不拘一格，有咖啡店、馆、厅、室。

最通俗化、填满烂漫格调的，還是这些露天咖啡座，那基本上是法国人生活的描绘。许多露天咖啡座都占有许多群众地区，如城市广场圈了一角，街边占点人行横道，乃至在 人山人海熙来攘往的香榭丽舍大街都是这般，那五颜六色的太阳伞变成装点法国巴黎的与众不同城市街景。咖啡座的桌椅基本上都是房屋朝向大马路排序，坐着这有意向设定的观众台，眼前的马 路就是台本绝不反复的大舞台。

除开这些仰头今天的露天咖啡座外，在法国约17万只咖啡馆中，不缺大气雍容华贵或古香古色者。特别是在在法国巴黎，一些咖啡馆自身就是说颇富历史传奇的名胜古迹。先在 新世纪旧皇朝时期，法国文化艺术生活的重心点是在宫