关于咖啡小常识,您务必知晓

关于咖啡文化知识非常多，然而咖啡是我们生活中随处可见的一种饮品，它作为世界三大饮料之一，其受欢迎的程度可见一斑。咖啡作为一种舶来品，在其饮用过程中也是有诸多讲究的。那么今天小编就来为大家分享一些关于在喝咖啡中的注意事项，赶快前来小芝士咖啡网了解更多咖啡文化知识吧！

咖啡文化知识

怎样拿咖啡杯？

拿咖啡杯的时候，切忌将手指穿过杯子的耳朵。西餐餐后一般会提供咖啡，这时的咖啡是在袖珍杯中，杯子耳朵很小，手指伸不进去，所以一般不会出错。但是在其他场合使用较大的咖啡杯的时候，也不要将手指穿过咖啡杯的耳朵拿起杯子，这是非常失礼的行为。咖啡杯正确的拿法是，用食指和拇指捏住杯子的耳朵再端起咖啡杯。

在电视剧中我们常看到剧中人物左手托住咖啡碟，右手捏住咖啡杯的耳朵，连杯带碟地端起来喝，但这是错误的！喝咖啡的时候只需端起杯子，托碟必须留在原处（如果没有放咖啡碟的台子，也应把咖啡碟拿在左手中，右手端起咖啡杯喝咖啡）。

怎样喝咖啡？

端起咖啡杯后，不要俯首去就咖啡杯，而应稍稍倾斜杯子，慢慢地向嘴边轻啜，避免发出响声。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。

怎样给咖啡加糖？

给咖啡加糖时，如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布，是极不礼貌的行为。如果是白砂糖，可以直接用咖啡匙把砂糖舀进咖啡杯里，但是也有那种独立包装的小包砂糖，这样操作很方便。如果是方糖的话，可以用糖夹子或手把方糖放在咖啡碟的一侧，再用咖啡匙将方糖轻轻放入杯中。注意，如果公用糖罐内有一把小匙，那是公匙，只能用来舀糖，不能用于搅拌咖啡；当然有公匙的时候也不要用私人的咖啡匙去舀公用糖罐里的糖。

然后，用咖啡匙轻轻搅拌，先从咖啡杯中央开始顺时针由内至外，碰到杯壁的时候再逆时针由外至内搅动，这样可以使咖啡更均匀。不可以用咖啡匙把方糖碾碎，只能通过搅拌的方式使其溶于咖啡液中。

怎样使用咖啡匙？

咖啡匙的专职工作是搅拌咖啡和加糖，所以不要用咖啡匙来一勺一勺舀着咖啡喝。搅拌过咖啡之后的咖啡匙，会残留一些咖啡液，这时不要试图甩动咖啡匙让咖啡液脱落，也不要用嘴巴去把咖啡匙舔干净，应轻轻地顺着杯子的内缘让咖啡液滑落。用过的咖啡匙放在咖啡碟上。如果搅拌咖啡的时候不小心把咖啡液溅出来，应立马用纸巾把咖啡碟上和咖啡杯上的污渍擦干净。

咖啡太热怎么办？

咖啡要趁热喝，但是太热了，烫，怎么办？很多人反射性的动作是用嘴巴把它吹凉，实际上这是很不文雅的动作。正确的做法是用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之加速降温，或者等待其自然降温，到合适温度的时候再饮用。

喝咖啡讲究的是一种享受，因此在喝咖啡的举止上并不能像喝水一样随意。在外与他人共饮时，一定要注意自己的仪态。那么关于以上喝咖啡的几点小常识，你都做到了吗？