最能体现咖啡馆逼格的就是咖啡机

最能体现咖啡馆逼格的就是说咖啡机

哪些能够 反映咖啡厅的逼格，浓醇的现磨咖啡、技术专业的咖啡师還是高端大气的自然环境，实际上最能体现咖啡馆逼格的就是说咖啡机，它看上去十分不张扬，清静地呆在咖啡馆一角，但它却最能体现咖啡厅技术专业是否。

吧台子上躺着头“黑鹰”，对一家咖啡馆而言，是件能用来吹牛的事情。在传统上，咖啡机是咖啡馆里“不张扬的大佬”，它占有了许多开实体店成本费，也意味着着一家店的技术专业度。但能在费用预算范围之内，购到一台“特惠”的设备，不易。

在星巴克咖啡馆内，絕對不缺高逼格的咖啡机，这么多年店内的咖啡机持续转变，听说，星巴克又有一台新咖啡机在检测之中了。下边人们就而言一说那些日子星巴克与咖啡机的缘份。

1、星巴克将发布新型咖啡机

前不久，星巴克在其唯一扩大开放的内侧店，坐落于洛杉矶总公司的Roy Street 店面推出了一款名叫 Patented Bottom Fill Espresso 的咖啡机。

因为沒有宣布的汉语译名，人们暂且把它汉语翻译为“底端添充式法式咖啡机”。

它可提供选择的四款咖啡生豆被置放在咖啡机正前方，对于随意一款黄豆，设备常有相对的解决主要参数，能够 算是上全自动流水线。

起动实际操作按键，espresso 在提纯时摆脱了作用力，往上面泛起。而设备旁支也是打奶泡设备，精巧苗条但作用完善，做一杯意式咖啡轻轻松松，也营销手段十足。

但充分考虑它的荣誉出品成交量放大现如今绝大多数店面应用的自动式设备ThermoPlan 要慢，它以后最有将会出現的场地应当会是星巴克的蛋糕烘焙工厂店，或是一部分臻选店面。

实际上，从2009 年刚开始，Roy Street 就在星巴克饰演创新实验室的人物角色，一些实验实际效果明显的橡树果拿铁咖啡、日式风格冰饮玛奇朵都曾先往这儿出現，随后走向市场。

现如今底端添充式法式咖啡机的出現，也被觉得是星巴克咖啡机创新的一个加热。

2那些日子，星巴克试过的咖啡机

以往两年，星巴克几回拆换咖啡机，这种不一样知名品牌的咖啡机有时候乃至变成它的营销点。而他们的更替也自始至终被做为一面镜子，映衬着星巴克这两年的转变。

近期1 年，星巴克最具话题讨论性的咖啡机，是一台被用在世界咖啡比赛(WBC)做为赛事机的 Victoria Arduino Black Eagle VA388，也就是说传说故事中的“黑鹰”。这身后的大力发展，跟星巴克现如今愈来愈注重的高档冠军是紧密联系的。

假如哪个现磨咖啡店面有那样一台全自动的精典咖啡机，基本上能够 说明它的影响力了。因此，在2016 年 5 月开张的上海思南公馆店面，出現了2 台黑鹰 VA388，也毫无疑问突显了这个店面的影响力。

而在黑鹰以前，星巴克曾在2008 年回收过一个叫 Clover Brewing System 的咖啡机知名品牌，现如今这一全自动的咖啡机可以在国外一部分店面被看到，而它所提纯的现磨咖啡也并不是是法式 espresso，倒有点儿好像将一台法压壶和一台虹吸壶嫁接法在一起，再开展新科技的包裝。

再向前推，星巴克乃至还要初期应用过西班牙著名咖啡机知名品牌La Marzocco(也就是说传说故事中的“潮妈”)主打产品的 LINEA 咖啡机，这一全自动的设备现如今能够 在许多中小规模纳税人的精典咖啡馆看到。

但因为它在挺大水平上磨练着咖啡师的手艺，必须努力很多的学习培训成本费，不久就从星巴克消退了。

现如今，星巴克规模性应用的ThermoPlan ，来源于于法国一个人口数量不上 1 数万人的小鎮韦吉斯。

1999 年，这个那时候只能 20 名职工的小型加工厂公司得到了星巴克全世界独家代理供货的合同书，而伴随着后面一种在全世界范畴迅速开实体店，ThermoPlan 现如今也遍及全世界。

做为一个以前借助规范化、高效率夺天下的咖啡机知名品牌，全自动、便捷的ThermoPlan 确实在刚开始环节协助星巴克进行了扩大。

3咖啡机已不仅是用于做现磨咖啡

在现如今的精典咖啡馆中，咖啡机的优越感宛然愈来愈强了。有的那时候外壳全身五彩斑斓，有的那时候不加思索会在店面介绍中高亮度这些。

顾客也被文化教育成那样一种逻辑思维——咖啡机是分辨一家咖啡馆是不是纯正的标记。

另一方面，咖啡机知名品牌也在寻找着更大的发展趋势室内空间。上年，La Marzocco 在洛杉矶开业了自身的第一家咖啡厅，而这都是在其全世界数十间showroom 以外的第一家零售店面。

在提到为何开张那样一家店面时，La Marzocco 国外市场责任人讲到：“这要我很出现意外，大家好像是想和人们的知名品牌产生联络。”

咖啡机文化艺术，能够 说成精品咖啡文化教育下的一个支系。近些年，咖啡机在咖啡馆中的影响力日趋提高，变成了最关键的构成。在许多人来看，咖啡机早已不仅是用于制做现磨咖啡了，還是一种技术专业度、一种文化艺术的反映。