爱伲咖啡课堂：咖啡启蒙课

爱伲咖啡课堂教学：咖啡启蒙课

喝咖啡早已变成现代人必不可少的生活习惯。咖啡的各形各色，许多洋姓名让中国人只知其味，不知道其义。假如想在幽会时，协助盆友强烈推荐咖啡，那一定要来补咖啡课。当期让你详细介绍几种普遍的经典咖啡，一同品位咖啡時间。

经典咖啡：卡布奇诺

卡布奇诺在京都的点单率很高，咖啡上那丰富多彩且艺术创意無限的蒸气奶泡，更受年青人的喜爱。卡布奇诺的咖啡口感要比拿铁更重更浓一些。并且，卡布奇诺能给你一杯喝到多种多样味儿。刚搞好的热咖啡香甜可口，第一口下来，会体会到软嫩奶泡的浓醇，而越喝越可以品味到咖啡原来的醇正。

做法：在意式浓缩咖啡的基本上，再加一层厚厚的起泡沫的牛乳泡。最终，再在丰富多彩的奶泡上，撒些肉桂粉或巧克力粉。高級的花样咖啡师还会在上边画出好看的图。

经典咖啡：拿铁

“我没有咖啡馆，就在去咖啡馆的道上。”这句意大利文学家史蒂芬的至理名言基本上变成咖啡界的经典，而这般吸引住他的更是拿铁。与卡布奇诺恰好反过来，拿铁则是牛乳多而咖啡少。口味温柔滑美，拥有 浓厚的鲜牛奶芬芳，合适在早上食用。

做法：许多喜爱喝拿铁的人，通常也具备“拿铁性情”。中等随便，将传统式和新潮极致结合，拥有 自身的衣食住行情调。拿铁的做法非常简单，在刚搞好的意式浓缩咖啡中立即倒进热腾腾的牛乳，最终再加薄薄一层牛乳泡沫塑料。而现代美式的拿铁奶泡会更多一些。

经典咖啡：摩卡

假如你要找一款层级更为丰富多彩的咖啡，摩卡不孚众望。除开传统式的萃取咖啡、牛乳，还添加了奶油奶酪、新淡奶油。因此摩卡咖啡的含意能够了解为朱古力咖啡。有些人品摩卡，相近品红酒，从头至尾的体会变化多端。

做法：在咖啡的顶层添加小量非常的朱古力糖浆，随后再添加鲜牛奶，最终用新淡奶油装点。一些地区还要白巧克力替代，制做成白摩卡。制做摩卡咖啡，用产自也门的摩卡咖啡豆更为纯正。