咖啡豆的保存小技巧

一旦咖啡豆刚开始老化就没办法终止，如果你选购的是新鮮的咖啡豆，而且以相对性迅速的速率用完，对杯里特色美食的冲击性就较为小。下列有几类方式 能够给你尽量在家中保证最妥当的储存：

1.与空气隔绝：倘若包装袋子能够反复密封，请明确每一次应用后常有再次封紧。倘若没法彻底密封性，请改裝到与空气隔绝的容器，像密封罐或非常设计方案用于储放现磨咖啡的容器。

2.储放在阴凉的地方：光源会加快老化，非常是自然光，当你将现磨咖啡储放在全透明容器内，还要将全部容器放进不透的硬纸箱内。

3.不必放入电冰箱：它是一般人常做的行为，却不可以增加咖啡豆的使用寿命，并且有将会让咖啡豆染上电冰箱内别的食材的味道。

4.维持干躁：假如没法让咖啡豆储存在与空气隔绝的容器内，最少还要放到不湿冷的自然环境。要长期储存咖啡豆，你能考虑到放入速冻冷库，这会减缓老化的功效，但务必先将全部包裝放入与空气隔绝的密封性容器内。再一次应用那份咖啡豆时，你务必在开启密封性容器以前完全解除冻结，但一次只需解除冻结你可以的需求量就能。